Wangzai küçük buharda pişmiş çörekler, gevrek bisküviler, sütlü küçük buharda pişirilmiş çörekler, aşağı tilki fırında - Yemeği

Yumurtalar 1 (50-60 gr) Toz şeker 30 g Tereyağı 30 g Düşük glütenli un 25 gram süt tozu 15 gram yoğunlaştırılmış süt 15 gram Kabartma tozu 3 gram Patates nişastası 150 gram
  • Malzemeler hazır

  • Tereyağı ve pudra şekeri, iyice karıştırın ve çırpın

  • Birkaç kez çırpmak için az miktarda bütün yumurta sıvısı ekleyin

  • Yoğunlaştırılmış sütü dökün ve çırpmaya devam edin

  • Eşit olarak gönder

  • Düşük toz, kabartma tozu, süt tozu, patates nişastasını eleyin

  • Başlat, yoğur

  • Fazla kuru pudra içermeyen pürüzsüz yüzey

  • Hamuru parçalara ayırıp şeritler halinde yuvarlayın, Küçük bir hamur yığını halinde eşit şekilde kesin

  • Bir top haline gelmek

  • Küçük hamuru ovalayarak nemli tutmak için istediğiniz zaman su buharı püskürtün.Fırın içine koymadan iki dakika önce su eklediğinizden emin olun.Yapılan küçük buharda pişirilmiş çörekler özellikle pürüzsüzdür ve çatlamaz.

  • 140 ° C'de yukarı ve aşağı ısıtın, 20-23 dakika pişirin

  • İlk pişirme için zamanı bulabilir ve renklendirmeden memnun değilseniz fırınlama ekleyebilirsiniz. Memnun hissederseniz, hemen çıkarın, soğumaya bırakın ve paketleyin!

  • Çıtır ve gevrek, bir tutam ile ezilmiş ~

  • Süt gibi ve mükemmel ~

  • Beyaz ve yuvarlak büyük çörekler (bir fermantasyon başarılı olabilir)
    önceki
    Parlayan karikatür bıçak çörekler keser
    Sonraki
    Acemi Sıfır Başarısız Buharda Pişirilmiş Çörek Dafa (İkinci Fermantasyon)
    Esmer Şeker Çiçekli Mantou (Kırmızı Hurmalı Ceviz Versiyonu)
    Kahvaltılık 21-Sütlü Petal Fasulye Ezmesi Çörek / Mantarlı Çörek
    Onüç Kokulu Baharatlı Kerevit
    Papaya Domates Tremella Muhallebi
    Pooh Köri Deniz Ürünleri Pilavı
    Ev yapımı Bibimbap
    Kerevizli Kiş
    Ev yapımı köfte-mantar, havuç, frenk soğanı ve domuz eti dolması
    Uçan balık yumurtası suşi
    Buğulanmış köfte
    Krill Yeşil Soğan Erişte
    To Top