Malzemeler hazır
Tereyağı ve pudra şekeri, iyice karıştırın ve çırpın
Birkaç kez çırpmak için az miktarda bütün yumurta sıvısı ekleyin
Yoğunlaştırılmış sütü dökün ve çırpmaya devam edin
Eşit olarak gönder
Düşük toz, kabartma tozu, süt tozu, patates nişastasını eleyin
Başlat, yoğur
Fazla kuru pudra içermeyen pürüzsüz yüzey
Hamuru parçalara ayırıp şeritler halinde yuvarlayın, Küçük bir hamur yığını halinde eşit şekilde kesin
Bir top haline gelmek
Küçük hamuru ovalayarak nemli tutmak için istediğiniz zaman su buharı püskürtün.Fırın içine koymadan iki dakika önce su eklediğinizden emin olun.Yapılan küçük buharda pişirilmiş çörekler özellikle pürüzsüzdür ve çatlamaz.
140 ° C'de yukarı ve aşağı ısıtın, 20-23 dakika pişirin
İlk pişirme için zamanı bulabilir ve renklendirmeden memnun değilseniz fırınlama ekleyebilirsiniz. Memnun hissederseniz, hemen çıkarın, soğumaya bırakın ve paketleyin!
Çıtır ve gevrek, bir tutam ile ezilmiş ~
Süt gibi ve mükemmel ~