Patatesleri yıkayın, soyun ve parçalara ayırın
Patatesleri tencereye koyun, malzemeleri suya batırmak için su ekleyin, kısık ateşte 20 dakika pişirin, sonra çıkarıp durulayın.
Tencerenin dibini kızgın yağ ile kaplayın, patatesleri her iki tarafta da altın sarısı kızartın, bir kaşık tuz ve karabiber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Pişirdikten sonra yeşil soğanı ekleyin