Işınlama: Bambu Sepet Karides - Yemeği
"Yemekler güzel ve bambu sepetlerdeki karidesler teslim ediliyor. Adlarını Kanton" karidesi "ve" ha "dan alıyorlar. Haha güldü, her gün sevinçle selamlandı ve her şeyi mutlu bir tavırla karşıladı. Kötü." Malzemeler
- Deniz beyazı karides Doğru miktar
- kırmızı dolmalık biber Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Güzellik parmak Doğru miktar
- Maydanoz Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Gevrek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana malzemeler: deniz beyazı karidesi, Aksesuarlar: kırmızı biber, güzellik parmağı, acı biber, nişasta, maydanoz Baharat: tuz, karabiber, kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, yeşil soğan
-
2 Karidesleri yıkayın ve başını çıkarın, arkasını açın ve karides ipliğini çıkarın; kırmızı biberi yıkayın, sapını çıkarın, tohumları ve kıymayı çıkarın; güzel parmağı ve yeşil biberi yıkayın ve halkalar halinde kesin; frenk soğanı ve maydanozu yıkayın ve ince doğrayın; zencefil ve sarımsak Kes ve yedekle.
-
3 Karides, mutfak kağıdı ile nemi emer.
-
4 Karidesleri nişastayla eşit şekilde kaplayın, fazla nişastayı silkeleyin ve bir kenara koyun.
-
Tencereyi ateşe koyun ve% 70 sıcak olana kadar yağ ile ısıtın, hazırlanan karidesleri ekleyin ve kabuğu çıtır olana kadar kızartın, yüksek ateşe döndürün ve yaklaşık on saniye kızartın, yağı alın.
-
6 Tüm malzemeleri hazırlayın.
-
7 Tencerenin üzerine biraz yağ koyun, kıyılmış zencefil ve sarımsağı bir koku için karıştırın, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve iyice karıştırın.
-
8 Kızartılmış karidesi ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin.
-
9 Eşit olarak karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ve susam tohumlarını ısıyı kapatmak için serpin.
Mapo Tofu
önceki
