g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tüm malzemeleri uygun büyüklükte kesin, önce kuru turp deneyin, eğer çok tuzluysa, yarım saat suda bekletin, sonra sıkıp doğrayın

İki yemek kaşığı sıvı yağı ısıttıktan sonra bir yumurta ilave edip altın beze dönüşene kadar kavurduktan sonra kuru turp ekleyip güzel kokulu bir tat için kavurun ve yaklaşık bir dakika kavurun.

Beyaz pirinci ekleyin ve iyice karıştırın

Son olarak, arpacık soğanı, lahana, tuz ve karabiber ekleyin ve kızarmış pirinç taneleri belirgin, altın rengi ve yağlı olana kadar yüksek ateşte karıştırın; baharat anahtarı: Kurutulmuş turp zaten belirgin tuzlu tada sahiptir, bu nedenle çok fazla tuz eklemeyin, tadı daha dengelidir