Şeker şarabı domuz derisi çorbası uygulaması 1 Domuz derisi alırken, sahibinin onu yakmasına izin verin, böylece domuz kılı kalmasın. Domuz derisini tekrar tekrar durulayın ve kazıyın.
2 İşlemden sonra küçük parçalar halinde kesin.
3 Domuz kabuğunu güveç kabına koyun.
4 Uygun miktarda su ve pirinç şarabı ekleyin
5 Önce yüksek ateşte kaynatın, sonra orta ve kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirin.Su ortada kurursa, kurumasını önlemek için su eklemeye devam edin.
6 Deri ince olana kadar kaynatıldıktan sonra esmer şeker ekleyin, iyice karıştırın ve ara öğün olarak servis yapın.
7 Tarifi basit, tadı tatlı ve lezzetli, güzelliği sevenler için kaçırmayın.
