un
İki kaşık
Yeşil Kırmızı Biber
Her biri iki
Maya
3 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, su Yeşil ve kırmızı biberli kahvaltı pastası 1 Malzemeler hazır, bu kahvaltı kekini yapmak için en iyisi biber, ince kabuklu, kalın et, zengin meyve suyu, gevrek tadı, tam baharatlı. Baharatlı yemekleri sevmiyorsanız rengini seçebilirsiniz. biber. 2 Unu ve maya tozunu leğene koyun, uygun miktarda su ekleyin, biraz tuz ekleyin, eşit bir macun elde etmek için çubuklarla karıştırın, çizmek için çubuk kullanın, hamurun yüzeyinde kalan izler yavaş yavaş kaybolacaktır. 3 Üzerini streç filmle örtün, hamuru bir gece buzdolabına koyun, ertesi sabah kalkın, fermente edilmiş hamuru tamamen karıştırın ve kenara koyun. 4 Yeşil ve kırmızı biberin çekirdeğini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin. 5 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın, ince bir tabaka yağla fırçalayın, bir kaşık hamur toplayın, dikey olarak elektrikli fırın tepsisine bırakın ve bir kaşık kullanarak yuvarlak bir şekle getirin. 6 Kek henüz katılaşmamışken yeşil ve kırmızı biber serpin, kapağı kapatın ve kızartın.