Tam Buğday Kızılcık Şifon Kek - Yemeği

Malzemeler

Kepekli un

30 g

Düşük glütenli un

70 g

Yumurta

5

Aksesuarlar Ayçiçek yağı 50g süt 50g pudra şekeri 50g kızılcık 40g

Tam buğdaylı kızılcık şifon kek nasıl hazırlanır 1 Önce yaban mersini hazırlayın.

2 Yumurta sarısını ve yumurta akını yumurtadan ayırın ve daha sonra kullanmak üzere su ve yağsız bir kapta yumurta akını çırpın.

3 Yumurta sarısına 10 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Yağı ekleyin ve iyice karıştırın, süt ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Elenmiş az unu ve tam buğday ununu ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Kızılcıkları ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Karışık hamur bir kenara konur.

8 Yumurta beyazlarını çırpmak için üç kez 40 gram şeker ekleyin ve sertleşene kadar çırpın.

9 Yumurta beyazının üçte birini hamurun içine alın ve iyice karıştırın.

10 Sonra kalan yumurta beyazlarının hepsini dökün ve iyice karıştırın.

11 Kalıba dökün, düzeltin, birkaç kez çalkalayın ve önceden ısıtılmış fırının ortasında 160 derecede 50 dakika bekletin.

12 Pişmiş pastayı hemen çıkarın ve fırın filesi üzerinde soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarabilir ve parçalara ayırabilirsiniz!

Kızarmış Yumurtalı Mantı
önceki
Yumurtalı kızarmış akasya
Sonraki
Kızarmış domuz eti
Renkli Biber Patates Cipsi
Sarı pirinç köfte
Karnabahar Patates Çorbası
Beyaz Turplu Kavrulmuş Tavuk Baget
Yoğurtlu Şifon Kek
Bambu filizleriyle karıştırılmış kelp
Tusu şarabı
Kırmızı yağda baharatlı meze-sarımsak filizi
Turşuluk sebzeler
Kola Tavuk Kanatları # buradan taze #
Creamstone kırmızı fasulye rulosu# #

Copyleft gutx

To Top