Yağsız et
100 gram
soya peyniri
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, kırmızı biber, soya fasulyesi ezmesi Etli tofu nasıl yapılır 1 Tofu hazır 2 Küçük parçalar halinde kesin ve kaynar suyla kızartın 3 Kıyılmış domuz eti, kıyılmış sarımsak ve zencefil, iyice kesilmiş 4 Su nişastası ve soya sosunu karıştırın 5 Fasulye ezmesi hazırlayın 6 Tavaya yağı dökün ve fasulye ezmesini güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Kıymayı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin 8 Bir süre kızarttıktan sonra su ekleyin 9 Çorba kaynadıktan sonra tofu ekleyin ve birlikte pişirin 10 biraz kuru biber ekleyin 11 Bir süre pişirdikten sonra harmanlanmış su nişastasını