Tavuk bacağı
250 g
Tavuk boynu
200 g
Tavuk ayağı
200 g
Patates
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, zencefil, dikenli kül, büyük miktarda, tarçın, kuru biber Patates haşlanmış tavuk kanadı uygulaması 1 Patatesleri yıkayın, soyun ve parçalara ayırın. Oksidasyonu ve renk solmasını önlemek için suya batırın. 2 Güveç hazırlayın 3 Tavuk nuggetlarını suya koyun ve haşlayın ve ardından suyla durulayın. 4 Tencereye yağı koyun, şeker ekleyin ve kavurun 5 Tavuk parçalarını ekleyin ve kavurun 6 Tavuk parçaları renklendirildikten sonra uygun miktarda su ekleyin 72. adımda hazırlanan güveci koyun 8 Patatesleri kaynatın ve biraz tuz ekleyin 9 Tencereyi örtün ve kaynatın, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve patatesler pişene kadar pişirin, sonra suyu toplamak için yüksek ateşte açın.