Malzemeler
Yumuşak tofu
500 g
Shepherd'in çantası
200 g
Kıyma
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, susam yağı, mantar, 8 arpacık, yam 150g
Yam ve çoban çantasıyla tofu çorbası nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Tofuyu küçük küpler halinde kesin ve geri kalan malzemeleri küçük küpler halinde kesin Köpük, şarap ve tuz pişirme ile yapılır.
3 Kıymayı yüksek ateşte tavaya koyun ve pişene kadar kavurun.
4 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun
5 Yam ekleyin ve birlikte kızartın
6 Tofu koyun ve yavaşça itin
7 Çoban çantasına koyun, tuz ve karabiber ekleyin, uygun miktarda su ekleyin
8 Örtün, orta ateşte 5 dakika pişirin
9 Pişirdikten sonra bir kaseye koyun ve üzerine susam yağı gezdirin. Yam ve çoban çantası ile Tofu çorbası tamamlandı
-
- Kızarmış Tavuk Gizzards'ı karıştırın
-
- Tempeh ve Bacon ile Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Mango Yanmış Patlıcan
-
- Tavada Kızartılmış Lahana Domuz Eti
-
- Mısır pudingi
-
- Kabak Kızarmış Domates
-
- Çıtır Meyveli Salata Dürüm
-
- Yacon Polenta
-
- Küçük Kaplan Çörek
-
- Lahana köfte
-
- Yeşil sarımsak yağı tofu
-
- Pastoral kızarmış
