Maş fasulyesi filizi ile sıcak ve ekşi karıştırılarak - Yemeği
Maş fasulyesi filizlenir, yiyeceğe göre yeşil biberlere göre 300 gr. yarım nispi gıda sarımsak, gıda kuru biberine göre üç diş, kuru biber, bir, gıdaya göre, az miktarda yağ, az miktarda tuz, az miktarda sirke, az miktarda susam yağı, az miktarda tavuk özü, az miktarda
1. Yeşil biberi doğrayın, kırmızı biberi dilimler halinde doğrayın, sarımsağı kıyın
2. Maş fasulyesi filizlerini suda kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
3. Yeşil biber suda kaynatılarak çıkarılabilir
4. Hazırlanan yemeğin üzerine sarımsak, kuru biber ve acı noodle koyun
5. Acı biber yüzeyine sıcak yağ dökün
6. Tuz, sirke, tavuk özü ve susam yağını ekleyip karıştırın
Salatalık jölesi
önceki
Suşi
Sonraki
