Ev yapımı DIY Suşi - Yemeği
1. Bitmiş ürün çizimi.
2. Tavuk göğsünü yıkayın ve ikiye bölün, eti gevşetmek için bir bıçak arkasıyla birkaç kez hafifçe vurun.
3. Bir kaseye koyun, biraz Orleans turşusu ekleyin ve 1 saat marine edin.
4. İnci pirinci yıkayın, bir pirinç tenceresine dökün, su ekleyin ve normalden biraz daha yumuşak bir pirinçte pişirin.
5. Mor tatlı patatesi bir tencereye koyun ve su üzerinde buharda pişirin. (Aslında daha uygun olan elektrikli pirinç pişiricisinde pirinçle birlikte buharda pişirilebilir)
6. Suşi sirkesini tuz: şeker: beyaz sirke = 1: 5: 10 oranına göre karıştırın ve kısık ateşte pişirin. (Hazır suşi sirkesi de satın alabilirsiniz)
7. Suşi sirkesini dökün ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
8. Pişmiş pirinci dışarıya koyun, suşi sirkesini sıcakken dökün ve iyice karıştırın, suşi pirinci hazır, sonra soğumaya bırakın.
9. Tavayı ısıtmak için biraz yağ dökün ve marine edilmiş tavuğu orta ateşte kızartın.
10. Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızarttıktan sonra, biraz su ilave edin ve bir süre şarap ve buğulama pişirin.
11. Mor patatesi şeritler halinde kesin, jambonu ikiye bölün, tavuğu şeritler halinde kesin ve salatalığı şeritler halinde kesin.
12. Yumurtaları bir kasede çırpın, biraz tuz ekleyin ve bir tava ile ince bir omlet içine yayın, 2 yumurta iki omlet yayabilir.
13. Hazırlıklar tamamlandıktan sonra tüm malzemeler bir araya getirilerek suşi yapmaya başlanır.
14. Suşi perdesinin üzerine bir parça deniz yosunu koyun, pirinci bir kaşıkla üzerine koyun ve eşit şekilde temizlemek için bir kaşık kullanın.
15. Mor patates kızartması, salatalık şeritleri, jambon ve tavuk şeritlerini yanınıza koyun.
16. Suşi perdeleri yardımıyla sarın. Sararken malzemeleri bir daireye sarın ve ardından yavaşça sıkın, ardından yavaşça sarın. Daha sonra kullanmak için bir kenara koyun.
17. Rulo bittikten sonra bir an için iki elinizle sıkıştırın.
18. Suşi perdesini çıkarın ve deniz yosunu rulosunu yuvarlayın.
19. Suşi perdesinin üzerine bir parça plastik sargı koyun ve aynı zamanda pirinci almak için bir kaşık kullanın ve eşit şekilde düzenlemek ve sıkıştırmak için kaşığı kullanın.
20. Az önce sarılmış deniz yosunu rulosunu takın ve önce iç malzemeyi de sarın ve ardından sürmek için suşi perdesini kullanın.
21. Önce deniz yosunu rulosunu sarın, sarın, sıkıca sıkın ve ardından ruloyu bitirin.
22. Haddelenmiş pirinç açılır.
23. Suşi perdesine bir omlet koyun, plastik sargının üzerini açın, rulo deniz yosunu rulosunu koyun ve yavaşça sarın.
24. Rulo omlet, deniz yosunu rulolarıyla sarılır.
25. Bir bıçakla parçalara ayırın ve yiyin. Keserken, bir testere dişi ağacı gibi yavaşça ileri geri çekin, böylece kesilen deniz yosunu rulosunun kesilen yüzeyi deformasyon olmaksızın pürüzsüz ve düz olur.
26. Bitmiş resim.
27. Bitmiş resim, en klasik deniz yosunu rulosunu yapmak için aşağıdaki adımları doğrudan atlayabilirsiniz.
28. Bitmiş resim.
