1. Konjac ipeği beyazlatılmış ve saklanmış
2. Bıldırcın yumurtası pişirilir ve daha sonra kullanılmak üzere soyulur
3. Pirince suşi sirkesi (siyah susam) ekleyin, streç filmin içine koyun, yassı bastırın ve bir bıldırcın yumurtası ekleyin
4. Bıldırcın yumurtasını ve pirinci pirinç topuna dönüştürmek için mümkün olduğunca sıkı bir şekilde streç film kullanın
5. Deniz yosunu şeritler halinde kesin
6. Konjac parçalarını pirinç topunun üzerine koyun
7. Deniz yosunu ile sarın
8.1 Uygun miktarda pişmiş çörek otu tohumlarını serpin. 2. Bir pirinç topu yapmak için susam ve pirinci karıştırın.
9. En sevdiğiniz daldırma sosunu yemek yerken batırın tadı harikadır! Şahsen ben Kubi Salata Sosunu seviyorum, hem Japon hem de wasabi lezzetleri lezzetli!