1. Tatlı patatesleri ince dilimler halinde kesin ve on dakika buharda pişirin
2. Bir kaşıkla şeker ve püre ekleyin
3. Hamuru yumuşayana kadar ılık suyla yoğurun ve 30 dakika uyandırın.
4. Uyanan yapışkan pirinç topları küçük toplar halinde sıkıştırılır ve ince kabuklara yuvarlanır. Tatlı patates dolgusunu sarın ve altın rengi olana kadar% 70 yağ sıcaklığında kızartın.