Süt
100 gram
Yumurta
30 g
şeker
25 gram
Maya
2 gram
Yüksek glütenli un
250 gram
Düşük glütenli un
25 gram
Siyah susam tozu
25 gram
Sebze yağı
15 gram
tuz
2 gram
6 jambonlu sosis Siyah susamlı sucuk ruloları nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve 20 dakika yoğurma programını başlatın 2 Yoğurma sonrası görünüm 312 porsiyona eşit olarak bölün 4 Yoğurun ve örtün, 10 dakika bekletin 5 Sosisleri ikiye bölün 6 Hamur çubuğunu açın ve hepsini yuvarlayın 7 Yaklaşık 25 cm'lik bir sürtünme uzunluğu alın 8 Erişteleri sosisin üzerine sarın ve eriştelerin ucunu eriştelere bastırın. 9 Bunları tek tek hazırlayın ve fırın tepsisine yerleştirin. 10 Örtün, yağ olana kadar mayalayın, yaklaşık 1 saat, yumurta sıvısını fırçalayın, önceden ısıtılmış fırına 30 dakika 180 derece koyun ve zamanla folyo ile kapatın 11 Bitti, tombul kağıt bitti