Malzemeler
karides
250 g
Hayranlar
100 gram
Aksesuarlar: iki kaşık sıvı yağ, bir kaşık tuz, bir kaşık soya sosu, iki kaşık istiridye sosu, bir kaşık yemeklik şarap, biraz yeşil soğan, bir zencefil 30 gr, 30 gr sarımsak
Sarımsak ve karidesli buharda pişmiş erişte 1 Malzemeleri, sarımsak, zencefil ve yeşil soğanı hazırlayın
2 Sonra hepsini parçalara ayırın
3 Karidesleri hazırlayın
4 Erişte bir kez yıkayın, ardından biraz sıcak su ekleyin, tuzu, soya sosu ve istiridye sosunu birlikte ıslatın
5 Hayranlar zaten sırılsıklam oldu
6 Temizlenmiş karidesleri kesin, karidesinin arkasına bıçak yapın ve biraz tuzla marine edin ve şarap pişirin
7 Marine edilmiş karidesleri erişte üzerine yayın
8 Bir tencereye biraz yağ koyun, arpacık soğanı, zencefil ve sarımsağı tencereye koyun ve soteleyin
9 Sonra biraz soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve kızartın
10 Karides etinin üzerine kızarmış malzemeleri serpin
11 Sonra tencereyi üzerine koyun ve üç dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve pişirin, ardından doğranmış yeşil soğanı serpin ve bir dakika daha buharda pişirin.
-
- Kızarmış Tofu ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Pırasalı Kızarmış Karides
-
- Süper Zengin Muzlu Şifon Kek
-
- Kurutulmuş Tofu ile Çırpılmış Yumurta
-
- Domuz Kaburgalı Congee
-
- Marine edilmiş Yumurta
-
- Izgara tofu
-
- Krizantem ve Karidesli Topak Çorbası
-
- Tuz ve karabiber mısır
-
- Körili etli pilav
-
- Baharatlı Kızarmış Taze Fasulye
-
- Karnabahar domuz eti
