Çiçek böceği tozu - Yemeği
1. Patlamak için lezzetli
2. Erişteyi yumuşatmak için sıcak suyla ıslatın.
3. Altmışları suya koyun, tuz ve susam yağı ekleyin ve kumu bir saat tükürün.
4. Sarımsakları ince kıyılmış sarımsakla doğrayın.
5. Darı biberini küçük halkalar halinde kesin.
6. Enoki mantarlarını kesin, bebek sebzeleri yıkarken kuyruğunu yıkayın ve kesin.
7. Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, kıyılmış sarımsak ve darı biberinin yarısını ekleyin, altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve kokuyu koklayın.
8. Kızarmış kıyılmış sarımsağı bir kaseye dökün, ardından kalan kıyılmış sarımsağı ve darı biberini ekleyin, ardından bir çorba kaşığı istiridye sosu, bir çorba kaşığı tuz, bir çorba kaşığı hafif soya sosu ve bir çorba kaşığı şeker ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın, 200 ml ekleyin Suyu sosla karıştırın.
9. Folyoyu folyoya koyun, bebek tabaklarını ve vantilatörleri üzerine koyun.
10. Altmışlar ve salyangozlar yüzeye serilecek.
11. Son olarak, hazırladığınız sos ile doldurun
12. Folyo ile örtün, bir buharlayıcıya koyun ve orta ateşte 15 dakika buharlayın.
13. umami dolu
