Tremella yam ve lotus çileği çorbası - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.Bunlar sadece benim için olan miktardır.İçeriğin miktarını popülasyona göre artırabilirsiniz (beyaz mantar kabarcığı yapıldıktan sonra küçük parçalara ayrılır)
2. İpliği soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin
3. Çorba kabını hazırlayın, suya uygun miktarda soğuk su koyun, önce beyaz mantarı ve lotus tohumlarını suya koyarak çorbayı hazırlayın
4. Tencereyi ocağa koyun ve yüksek ateşte (yaklaşık birkaç dakika) kaynatın, patates kızartmasını koyun, ardından kısık ateşte açın ve pişirin (yaklaşık on dakika)
5. On dakika sonra kaya şekeri ve kurt meyvelerini ekleyin ve kısık ateşte on dakika pişirmeye devam edin (içindeki beyaz mantarın sakızdan kaynamasına bakın)
6. Çorbayı seyredin, bu adıma göre pişirin.Tüm işlem yaklaşık yarım saat sürüyor, bu noktada kalın olmalı, ateşi kapatabilirsiniz, bir kase koyun şimdi güzel Tremella yam çorbasının tadını çıkarmaya başlayın.
