1. Malzemeleri hazırlayın. Sığır sosisi, mısır, yeşil fasulye, shiitake mantarı, havuç, zencefilli soğan, pirinç.
2. Sebzeleri doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere dana sosisini dilimleyin.
3. Yağı bir tencerede ısıtın ve% 50 ısıya getirin.
4. Dana sosisi ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
5. Yeşil soğan ve zencefili ekleyip eşit şekilde karıştırın.
6. Sebzeleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7. Baharatları tekrar koyun. Tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, toz biber, eşit şekilde karıştırın.
8. Bir kase pirinç koyun ve malzemeleri orta ve kısık ateşte yavaşça karıştırın.
9. Tüm yiyecekleri eşit şekilde karıştırın, tadı geldiğinde ocağı kapatın.
10. Pirinç pişirici buharda ızgara hazırlayın.
11. Büyük bir lotus yaprağını koyun.
12. Kızarmış dana sosisi pilavını lotus yaprağına koyun.
13. Lotus yaprağının etrafına sarın ve son olarak bir kürdan ile sabitleyin.
14. Lotus yaprağı pirinci bir pirinç ocağına koyun ve 20 dakika buharda pişirin. Pot dışında olabilir.
15. Lotus yaprağı pirinci açtıktan sonra yemeğin tadını çıkarabilirsiniz. Bir kase kokulu dana sosisi ve nilüfer yaprağı pirinci hazır.
16. Lotus yaprağı bir kapta yenildiğinde özel bir tadı da vardır!