Kristal Havuç Topları - Yemeği
1. Beyaz turpu soyun ve ipeğe sürün, nemi öldürmek için biraz tuz ekleyin.
2. Domuz eti yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın ve kıymak için kıyma makinesine koyun.
3. Yeşil soğanı doğranmış yeşil soğana kesin, zencefili soyun ve küp küp doğrayın.
4. Ete doğranmış yeşil soğan, zencefil, monosodyum glutamat, tuz, istiridye sosu, biber, hafif soya sosu, fıstık yağı ve diğer baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Beyaz turp nemi kaybettikten sonra, nemi elle sıkarak et dolgusuna koyun, eşit şekilde karıştırın.
6. Ellerinizi kullanarak bir turp ve domuz dolgusu topunu alın ve bir top yapmak için ellerinizi kullanın.
7. Hazırlanan topları mısır nişastası içinde yuvarlayın ve mısır nişastasını eşit şekilde örtün.
8. Yuvarlanan toplar tek tek plaka üzerine yerleştirilir.
9. Tencereye su koyun, su kaynadıktan sonra topları yüksek ateşe koyun ve yedi sekiz dakika buharda pişirin.
10. Buharda pişirilen köfte üzerine doğranmış yeşil soğan serpilebilir.
11. Bir tane daha ( )
