1.1 Sığır eti beyazlatılır, durulanır, çıkarılır ve kurutulur.
2.2 Malzemeler diyagramı şekilde gösterilmiştir.
3.3 Kaya şekerini baz yağ ile eritin, dana etini dökün ve bir süre kavurun ve dana etinin nemini biraz kuru kızartın.
4.4 Çeşitli baharatlar, hafif soya sosu, koyu soya sosu, on üç çeşni ekleyin ve bir veya iki dakika kızartın.
5.5 Su ile karıştırın, bir güveçte çevirin ve bir saat pişirin, ardından tatlandırmak için baharatlayın ve incelene kadar boğun, erişteleri pişirin ve çorbayı erişte üzerine dökün.
6.6 Biraz kişniş ve yeşil sebze koysanız daha iyi olur.