Baharatlı Soğan Gevrek - Yemeği
"Yaz çok fazla soğuk yemeğe sahip oldu, bu yüzden kırmızı yağlı kırmızı biber vazgeçilmezdir. Ne zaman soğuk yemekler yaparsanız, acı biber yağını derin kızartmanız gerekir. Hepsini bir kerede kızartmak daha iyidir. Altın rengi olana kadar kızartmak için biraz yeşil soğan veya soğan eklemeyi seviyorum. Kıyılmış biberleri ekleyin, böylece kızartılmış acı biber yağı çok güzel kokuyor.Sebzeleri karıştırmak için kullanıyoruz, aynı zamanda içinde altın kızarmış soğanı toplayıp yemeyi de seviyoruz.Bu sefer kasıtlı olarak bir kase kokulu S'yi soğanla birlikte ana pul biber olarak kızarttık. İnsanların kırmızı yağı ve baharatlı soğan cipsleri soğuk tabaklarla silinebilir veya buharda pişirilmiş çöreklere hatta beyaz ağza yayılabilir. Acı biber yağı yemek pişirmek sadece baharatlı değildir, biraz baharat eklemek acı biber yağının karmaşık bir aromaya sahip olmasını sağlar. 1. " Malzemeler
- soğan 3 küçük
- Chili Kıyma 35 g
- tuz bir miktar
- Biber 10 adet
- Anason tohumu 3-4 yaprak
- Defne yaprağı 2-3 adet
- Rezene bir miktar
- susam 2 kaşık
- Yemeklik yağ 100 gram
- Shanna 1
- Angelica 1
- Meyan kökü 1
- küçük hindistan cevizi Yarım
- Orta baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 soğan, kabuğunu alın, yıkayın ve ince ince doğrayın
-
2 Yağı tavaya dökün, baharat ekleyin ve yavaşça kızartın
-
3 Aromayı kızartın ve baharatları çıkarın
-
4 Doğranmış soğanı tencereye dökün
-
5 altın kadar kızartılmış
-
6 Doğranmış baharatlı biberi içine dökün ve susamla birlikte kızartarak lezzet kat
-
7 Biraz tuz koyun ve ateşi kapatın, acı biberin kızgın yağ ile kızartılmasını önlemek için hemen bir kaseye aktarın.
-
8 bitmiş ürün
-
9 bitmiş ürün
Baharatlı Kerevit
önceki
Yağlı biber
Sonraki
