Tavuk kalbini satın alın, yıkayın ve kan pıhtılarını gidermek ve durulamak için her parçayı kesin.
Susam yağı ve zencefil dilimleri ekleyin ve kurulayın.
Yüksek ateşte tavuk kalpleriyle kızartın (sertleşmesi ve yaşlanması çok uzun olmasa da tekrar pişirilmelidir)
Pirinç şarabı, kırmızı biber ve tuz ekleyin
gerçekleştirmek!