Kızarmış tavuk kalp - Çin yemeği

Taze tavuk kalpleri 400g 2 yeşil soğan 1 küçük parça zencefil 3 diş sarımsak Doğru miktarda dokuz katlı kule Shacha sosu 3t Four Seasons Soya Sosu 2t 2 su bardağı pirinç şarabı
    1

    Hazırlanışı: Arpacık, dilimler halinde kesilir Tavuk kalpleri ikiye bölünür Sarımsak kıyılır Zencefil rendelenir.

    2

    Tavuk kalpleri ... Ben hep makasla ikiye bölerim Kan pıhtılarını suyla yıkayın

    3

    Yıkanmış tavuk kalbi

    4

    Bir tencere suyu kaynatın.Su kaynadıktan sonra ... tavuğun kalbini atın ve sıcak su sıcaktır.

    5

    Bir tava hazırlayın, zencefil ve ince kıyılmış sarımsağı ekleyin, shacha sosu ekleyin ve kavurun

    6

    Önce soya sosunda boğulur ve kokulu olana kadar kızartılır, ardından pirinç şarabı ile boğulur.

    7

    2 T su ekleyin ... ve sosu birlikte pişirin

    8

    Sos kaynadıktan sonra ... tavuk kalbi, yeşil soğan, dokuz katlı pagoda birlikte pişirilir ...

    9

    Masada lezzetli ^^

  • |
    To Top