Boğazı nemlendiren ve öksürüğü hafifletebilen kaya şekeri kamkat kremi - Yemeği
Kumkuatı durulayın ve suya batırın.Yüzeydeki pestisit kalıntılarını gidermek için suya bir kaşık tuz koyun. Islatırken sapı çıkarın, yaklaşık yarım saat bekletin Son olarak akan su ile durulayın
Yıkanmış kamkatları kesin ve tohumları çıkarın Kamkat tohumlarının iyi bir öksürük giderici etkisi vardır, ancak suya batırmak iyi değildir, bu yüzden hepsini çıkarırım Ayrıca çıkarılan tohumların bir kısmını da kaynatırken püreye koyabilirsiniz. Kamkatın çekirdeksiz ağırlığı tartılır Akide şekeri koyun [kamkatın ağırlığının yarısı] Plastik sargı ile örtün ve gece boyunca bekletin Oda sıcaklığı yüksekse buzdolabına koyabilirsiniz.
Gece boyunca beklemekte olan kamkattan bol miktarda meyve suyu ve pektin çökeltilir, tüm kamkat ve kaya şekerini duvar kırıcıya dökün ve kırın. Makine çalışmazsa, biraz su ekleyebilirsiniz Çok kırma, grenli kalmasını seviyorum Yapışmaz bir tavaya dökün ve kaynatın Bir limonu kesip suyunu sıkıp birlikte kaynatabilirsiniz. Sadece tadı arttırmakla kalmaz, aynı zamanda koruyucu bir etkiye sahiptir. Bir spatula ile alındıktan sonra yavaşça düşene kadar kaynatın
Kaynattıktan sonra sıcakken soğuması için baş aşağı şişirin. 2 ila 3 ay buzdolabında saklanabilir
Kumkat macunu soğutulduktan sonra akmayan bir dokuya sahiptir. Suda içmek veya kızarmış ekmekle servis yapmak harika
