Kendi kendine yetişen fasulye filizi
300 gram
Tel şehriye
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı, koyu soya sosu, 0,5 yemek kaşığı, taze sebzeler, doğranmış yeşil soğan ve balzamik sirke, 1 yemek kaşığı Soya filizi ile karıştırılmış erişte 1 Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan 2 Soya filizlerini yıkayın 3 Erişte 1 saat önceden ıslatın 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı kokulu hale gelinceye kadar ekleyin. 5 Fasulye filizi ekleyin ve nem kuruyana kadar eşit şekilde karıştırın 6 Şehriye koyun 7 Hafif soya sosu, koyu soya sosu ve yarım kase su ekleyin, su kuruyunca balzamik sirke ekleyin 8 Taze sebzeleri ve tuzu ekleyin, eşit şekilde karıştırın 9 Bak, çok lezzetli