Hanamaki - Yemeği

Malzemeler

un

400 g

Maya

3g

Aksesuarlar: 5 gr yağ, 3 gr karabiber, 3 gr tuz

Hanamaki nasıl yapılır 1 Ilık suda maya tozu yapın, un ekleyin ve hamur yapın

2 Karışık hamuru iki katına çıkarmak için bir saat boyunca ılık bir yere koyun!

3 Uyanık hamuru çıkarın ve yuvarlayın

4 Hamurun yarısını alın ve ince bir dikdörtgen şeklinde açın.

5 Uzun taraftan yuvarlayın, kenarları birlikte yoğurun ve küçük parçaları bıçakla sırayla kesin

6 İki parçayı bir araya koyun, çubuklarla bastırın ve ardından her iki ucunun altını sıkıştırın!

7 Şekilli erişteleri yarım saat kadar buharlı pişiriciye koyun

8 Kaynattıktan sonra 12 dakika kaynatın ve buharda pişirin.

9 Tabağa servis yapın!

Matcha iki renkli rulo
önceki
Soslu kemikli pirinç erişte
Sonraki
Elmalı Yoğurt Suyu
Portakal Suyu ile Kış Kavun Topları
Bahar pastası
Soya fasulyesi kızarmış erişte filizlenir
Fıstık Cevizli Ekmek
Kabaklı Çörekler
Kimchi sazan
Fasulye Erişte Mantou
Kişniş Bonfile
Ev yapımı yoğurt
Kaburga Bornoz Mısır Çorbası
Kelebek Gevrek
To Top