Claypot pilav - Yemeği
Pirinci yıkayın, tencereye koyun, su ekleyin, su seviyesi pirinçten daha yüksek ve parmak bir parmak yüksekliğinde (ps: avuç içi yüksekliği ve elin arkası, asla parmağınızın uzunluğunu ölçmeyin), biraz bitkisel yağ veya domuz yağı ekleyin, tencereyi kapatın ve yarısını ıslatın saat
Kapağı açın ve ateş edin! Tencerede su kaynatılır, pirinç çorbası kısık ateşte sarılır ve tencere kapatılır (neden kapağı açıp yuvarlanıncaya kadar kaynatın ve ardından kapatın, çünkü kapak kolay yuvarlandığını bulamadığında, pirinç çorbasının taşması kolaydır)
Yaklaşık on dakika kadar, pirinç çorbası neredeyse bitti. Kesilmiş sosisleri üstüne yayın. (Bir kaşık istiridye sosu, iki kaşık soya sosu, bir kaşık şeker, yarım kaşık susam yağı, bir kaşık ılık su ve iyice karıştırın. Baharat, pilav miktarına göre değişir. Yaparım. Üç kişi için kendi miktarınıza göre artırıp azaltabilirsiniz) Eşit olarak dökün, kapağını kapatın ve kaynamaya devam edin!
Bir tencere suyu başka ateşte kaynatın ve brokoliyi pişirin.İsterseniz suyu süzmek için bir kevgir kullanabilirsiniz, yumuşak tadı seviyorsanız benim gibi daha uzun pişirin!
Bu sırada toprak tencerede ateşi söndürüp, brokoliyi toprak tencereye koyup, bir kaşıkla pirinci karıştırabilirsiniz Pişmiş ve kötü pişmiş brokoli çiçekleri yine güzel, beyaz ve yeşil bir renk olan pirince sarılır. , Yemek yemek çok iştah açıcı!
