Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
250 g
Aksesuarlar, pişmiş fıstık 50 gr, çörek otu tohumu, 50 gr, gül sosu, uygun miktarda şeker, 10 gr
Gül dolgusu Fener Festivali nasıl yapılır 1 Bir pişirme makinesi ile fıstık ve çörek otu tohumlarını kırın (ev yapımı sarımsak harcı ile ezmek daha uygundur ve partikül boyutu kişisel zevkinize göre olabilir) ve biraz şeker ekleyin;
2 Uygun miktarda gül sosu ekleyin, dolguları hazırlayın ve bunları başparmak büyüklüğünde dolgular halinde yoğurun;
3 Büyük bir hamur yapmak için yapışkan pirinç ununu su ile yoğurun;
4 Küçük bir parça erişteyi kaynar suya çekin ve pişirin, 1-2 dakika hamurun yüzmesi için, küçük hamuru ve orijinal büyük hamuru hızlı bir şekilde yoğurun, böylece yapışkan pirinç topunun çatlaması kolay olmaz;
5 Hamur kabuğundan biraz daha küçük fakat daha kalın bir hamur alın ve ortasına bir dolgu koyun;
6 Sarın, kapatın ve yuvarlayın.
-
- Kore Patlıcanlı Kimchi
-
- Tatlı ve ekşi kırmızı turp çiçekleri
-
- Üç bardak eryngii mantarı
-
- Yeşil Soğan Ceviz Gevrek
-
- Shacha ile Kızarmış Sığır Eti
-
- Kaplan Derisi Soslu Biber Asın
-
- Double Biberli Pastırmalı Pizza
-
- Güzel iki renkli çörekler
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi Yemek Çörekler
-
- Yam Büyük Kemik Çorbası
-
- Patlıcan Salatası
-
- Domuz Eti ve Kral Pleurotus Mantısı
