Malzemeler
un
80 g
Yumurta
2 parça
çay yağı
40 g
Su
120 ml
tuz
2 g
Beyaz şeker miktarı
Sade nefesler nasıl hazırlanır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Süt kabına su, çay yağı, tuz ve şekeri koyun
3 Kaynatıncaya kadar ısıtın, ocağı hemen kapatın
4 Unu dökün ve hızlıca karıştırın, kısık ateşte açmaya devam edin ve tavanın altında ince bir film belirene kadar karıştırmaya devam edin, ocağı kapatın.
5 Yumurta sıvısına iki yumurtayı çırpın
6 Sıcak olmadığında, yumurta sıvısını hamurun içine dört kez ekleyin, her seferinde iyice karıştırın ve ardından bir kez daha ekleyin
7 Hamuru karıştırın. Alındığında ters üçgen şeklindedir.
8 Sıkma torbası yok, bu yüzden hamuru taze saklama torbasına koydum ve küçük bir ağız kestim
9 Yağlanmış kağıt yok, bu yüzden fırın tepsisine bir kat yağ sürüyorum
10 Ortada uygun bir boşluk bırakarak hamuru fırın tepsisine sıkın. Aynı beden olmaya çalış, çok çirkinim
11 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve üst ve alt ısıyı 200 derecede 10 dakika pişirin, ardından 180 dereceye çevirin ve 20 dakika pişirmeye devam edin
-
- Tatlı osmanthus yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Yeşil Biber Yumurta
-
- Kızarmış sosis
-
- Salamura Sebzeli Buharda Pişirilmiş Balık
-
- Hemi Baby Sebze
-
- Kremalı Kurabiye Kurabiyeleri
-
- Yılbaşı çelengi
-
- Doğumgünü pastası
-
- Yeşil Biber Kızartma Domuz Eti
-
- Yeşil biber ve soğanlı tavada kızartılmış sosis
-
- Yumurta sarılı tost
-
- Sıcak ve ekşi lotus kökü dilimlenmiş fıstık
