Havuz balığı
2 parça
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda limon enzimi, doğru miktarda dilimlenmiş zencefil, biraz doğranmış biber, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda Kıyılmış biberli turp sazanı buharda pişirme yöntemi 1 Turp sazanı yıkayın, balığın karnındaki siyah filmi temizlediğinizden emin olun ve bir çiçek bıçağı kestiğinizden emin olun Balığın karnına zencefil dilimleri koyun, balık gövdesine limon enzimi ekleyin ve eşit şekilde yayın, turşu ve lezzetli Kıyılmış biberler tuzlu olduğundan tuz eklemenize gerek yoktur Enzimsiz turşu yapmak için hafif soya sosu ve pişirme şarabı kullanabilirsiniz. 2 taze soğan, rendelenmiş Dilimlenmiş zencefil 3 Suyu süzmek için biberleri doğrayın 4 limon enzimi Üretim yöntemi: Bal lekeli limona benzer, ancak limon ve bal veya kaya şekeri temiz hava geçirmez bir tanka bire bir oranında yerleştirilir ve bir aydan fazla fermente edilir. Oda sıcaklığında soğutmaya gerek yok Dolunaydan sonra suya batırılabilir veya yemek pişirmek için baharat olarak kullanılabilir. 5 Turp sazanı, limon dilimlerini çıkarın ve bir tabağa koyun Yeşil soğanlı üst 6 Biberleri doğrayın ve damak tadınıza göre yerleştirin 7 Bir tencere suyu kaynatın ve yedi dakika buharda pişirin, ocağı 2 dakika kapatın ve kapağı açın. 8 Biraz kızgın yağı kaynatın ve buharda pişmiş balığın üzerine dökün 9 Buharda pişirilmiş havuz sazan 10 Başladı arkadaşlar Başka bira