Tahin
100 gram
Süt
200 g
Yapışkan pirinç unu
15 g
esmer şeker
40 g
Su miktarı Susam sosu nasıl yapılır 1 Malzemeler: yapışkan pirinç unu ve esmer şeker 2 tahin ve süt 315 gram yapışkan pirinç unu, ince bir macun yapmak için biraz ılık su ekleyin 4 Tencereye 200 ml süt ve 100 gr susam ezmesi dökün ve karıştırın, iyice karıştırın 5 İyice karıştırdıktan sonra kısık ateşte ısıtın, 40 gram esmer şeker dökün ve sürekli karıştırın, 6 Yapışkan pirinç ezmesini dökün ve karıştırmaya devam edin 7 Tüm malzemeler homojen ve yapışkan bir macun haline gelene kadar ısıtın, 8 Soğuduktan sonra buzlu şeker kalıbına dökün, ardından kürdanın ucunu kesin, kalıbın ortasına yerleştirin ve buzdolabında dondurun. 9 dondurulmuş susam sosu küçük çubuklu çubuk