Sosis nasıl kızartılır 1 Karnabahar ve sosisler hazırlayın
2 Karnabaharın kırık kısımlarını temizleyin ve yıkayın
3 Karnabaharı ayırmak için teknikler vardır: karnabahar sapından başlayın ve karnabaharı birer birer ayırın (her çiçeğin sapını kesin ve ardından elle yavaşça ayırın)
4 Sonra sapını kırmadan kesin ve ardından elinizle yavaşça ayırın ve küçük yapraklara bölün.
5 Bu şekilde kesilen karnabahar çok fazla kırık parçacığı kesmez
6 Sosis doğrudan dilimler halinde kesilebilir Sosislerimiz biraz tuzlu, ben de bir tencerede pişirdim ve dilimlere ayırdım.
7 Dahili tencere ısıtmak için
8 Biber ve kolza tohumu ekleyin ve kavurun
9 Biraz su ekleyin ve karnabaharın kenarından yavaşça damlatın Bir süre Braise
