g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Havuz balığı

500 g

Yardımcı maddeler Kolza tohumu yağı, tuz, salamura sebzeler, zencefil, şeker, yeşil soğan, frenk soğanı

Balık turşusu sebzelerle nasıl buharda pişirilir 1 Turşu sebzeleri yıkayın ve havalandırılan bir yerde fönleyin

2 Salamura sebzeleri küçük parçalar halinde kesin

3 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin ve iki elinizle ovalayın

4 Bir kaba koyun ve yaklaşık bir hafta saklayın

5 Bir havuz sazanı hazırlayın, yıkayın ve arkasından birkaç delik açın

6 rendelenmiş zencefil

7 Marine edilmiş salamura sebzeleri çorbaya sıkın

8 Crucian sazanı bir leğene koyun ve üzerine zencefil serpin

9 Salamura sebzeleri yayın

10 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün

11 Karlı sebzelerin üzerine eşit miktarda şeker serpin

12 Biraz bitkisel yağ dökün

13 Tencereye koyun ve yaklaşık on dakika buharda pişirin

14 Taze soğanı serpin ve 3 dakika buharda pişirin

15 Son olarak, frenk soğanı serpin

Kremalı Kurabiye Kurabiyeleri

Yılbaşı çelengi

Doğumgünü pastası

Yeşil Biber Kızartma Domuz Eti

Yeşil biber ve soğanlı tavada kızartılmış sosis

Yumurta sarılı tost

Sıcak ve ekşi lotus kökü dilimlenmiş fıstık

Baicui Mutlu Pişirme Çiçek Reçeli Yumuşak Ekmek

Kızarmış turp sazan

Susamlı Pirinç Topu

Sosis kızarmış beyaz kavun ve salatalık dilimleri

Tempeh ile küçük sarı şarlatan