g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

4 kase su kaynatıldıktan sonra 1 kase palamut ekleyip tekrar su kaynadıktan sonra ocağı kapatın ve çıkarmadan önce 5 dakika bekletin.

Palamut çorbasına 1 kase palamut sosu ve 2 kaşık mirin ekleyin, kaynatın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.

Soba eriştesi yedek

Bir tencere su altı soba eriştesini kaynatın ve buz küpleriyle bir tencere soğuk su hazırlayın. Erişte piştikten sonra suyunu alın ve hemen buzlu suya koyun.

Yemek yemek istediğinizde sosu buzdolabında çıkarın, doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı ve hardal sosunu hazırlayın, dilediğiniz gibi sosa ilave edin ve başlayabilirsiniz.

Evde kolayca lezzetli soğuk erişte yapılabilir