Japon tarzı soğuk soba eriştesi ~ kutsal ürün - Yemeği

1 adet soba eriştesi (uygun miktarda) 1 büyük kase kaynamış su ve buz küpleri 3 yemek kaşığı Japon soya sosu veya palamut sosu 3 yemek kaşığı mirin Kurutulmuş palamut gevreği 20g 400ml su Hongxi Mantarı 2'li paket 160g 1 yemek kaşığı beyaz miso 1,5 yemek kaşığı mirin 2 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı Japon soya sosu 2 sarımsak baş (doğranmış) Doğranmış yeşil soğan
    1

    Önce soya sosu + mirin'i batırın ve karıştırın. Bir kenara koyun.Suyu kaynatın, palamutları ilave edin ve 1 dakika kaynatın. Soya sosu mirin'i ekleyin. Tekrar kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve soğumaya bırakın. Daldırma sos tamamlandı

    2

    Tencere suyu kaynatın Soba eriştesini kaynatın (paketteki pişirme talimatına uyun. Zamanı kendiniz kontrol edin) Kaynattıktan sonra erişteleri akan suyla temizleyin. Süzün ve buz küplerinde kaynar suda bekletin.

    3

    Hongxi mantarlarını haşlayın, baharatları garnitürlere ekleyin ve iyice karıştırın (doğranmış yeşil soğan hariç)

    4

    İyice karıştırdıktan sonra buzdolabına koyun ve yemeden önce üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.

    5

    Uygun miktarda soğuk soba eriştesi alın Daldırma sos ile süsleyin ... serinletici soğuk sobalı erişte.

  • Altın karabuğday kızartma domuz erişte
    önceki
    Japon usulü altın soba soğuk erişte
    Sonraki
    Acı Çay Yağı Soba Soğuk Erişte (Doğal İyi Yağ × Cha Tohum Salonu)
    Zen Mutfağı Thai Golden Soba Cold Noodle Roll
    Daldırma soslu soğuk sobalı erişte
    "İki Şef Pişirilmiş Erişte" Qiao Mai Soğuk Erişte
    Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
    [Teyzenin Mutfağı] Teneke Folyo içinde Fırında Enoki Mantarı
    [Father's Cooking] Olivia Enoki Mantarlı Sığır Böreği-Doldurulmuş Babanın Mutfağı
    Yağsız Japon Usulü Soya Soslu Izgara Enoki Mantarları
    Fasulye Tamburu ve Enoki Mantarlı Haşlanmış Taze İstiridye
    Enoki mantarlı tavada kızartılmış domuz eti
    Enoki Mantarlı Kızarmış Domuz Tofu Köfte
    Sarımsak soslu ızgara enoki mantarlı rulo
    To Top