Malzemeler
Kalkan
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, biber, sarımsak, arpacık soğanı, zencefil, kişniş, et suyu, havuç, havuç
Duobao Duobao uygulaması 1 Duobao balığına temiz davranın.
2 Balıkları resimde gösterildiği gibi büyük parçalara bölün.
3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın ve kişnişi dilimleyin.
4 Tavaya ısıtmak için uygun miktarda yağ dökün, balık parçalarını ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
5 Her iki taraftan da kızartın.
6 Zencefil ve sarımsak ekleyin.
7 Uygun miktarda hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, karabiber, uygun miktarda et suyu, balıkları tadına göre haşlayın, rendelenmiş havuçları ekleyin ve hafifçe karıştırın.
8 Yeşil soğanı ve kişnişi ekleyin.
9 Servis edildi!
-
- Ördek kanı erişte çorbası
-
- Acı biberle karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Pırasa köfte
-
- Kum Kurdu Yanmış Çift Patlıcan
-
- Buharda pişmiş kalkan
-
- Kuzu Kuyruğu ve Bambu Filizi ile Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Zencefil ve Yamlı Buharda Pişirilmiş Ördek
-
- Kızarmış Kalkan
-
- Kıyılmış Sarımsak ve Siyah Fasulye ile Buharda Pişirilmiş Kalkan
-
- Zeytin Sebzeli Kızarmış Kar Bezelye
-
- Buharda pişmiş kalkan
