Malzemeler
Kurutulmuş tofu
300 gram
Acı biber
1 parça
Kıyılmış domuz eti
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, soğan, zencefil, biber, erişte, su, nişasta
Acı biberle karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu 1 Kurutulmuş tofuyu et ve şarapla hazırlayın
2 Et, yeşil soğan, zencefil ve biberi kesin
3 Kurutulmuş tofu, rendelenmiş ve yıkanmış
4 Bir tavaya yağı koyun ve ısıtın, yeşil soğan, zencefil, karabiber erişte ekleyin ve kavurun
5 Domuz parçalarını koyun ve rengini değiştirmek için kızartın
6 Soya sosuyla kızartın
7 Kurutulmuş tofuyu koyun ve kızartın
8 Üstünü örtmek ve güveç yapmak için uygun miktarda su ekleyin
9 Biraz tuz ekleyin ve biberleri karıştırın
10 Uygun miktarda su ve nişasta ekleyin, tadını çıkarmaya hazır
-
- Kum Kurdu Yanmış Çift Patlıcan
-
- Buharda pişmiş kalkan
-
- Kuzu Kuyruğu ve Bambu Filizi ile Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Zencefil ve Yamlı Buharda Pişirilmiş Ördek
-
- Kızarmış Kalkan
-
- Kıyılmış Sarımsak ve Siyah Fasulye ile Buharda Pişirilmiş Kalkan
-
- Zeytin Sebzeli Kızarmış Kar Bezelye
-
- Buharda pişmiş kalkan
-
- Kırmızı hurma, longan ve esmer şekerli su
-
- Marullu kavrulmuş ördek budu
-
- Buharda pişmiş kalkan
