1. Malzemeleri (yumurta, süt, şeker, kuru üzüm, yaban mersini) hazırlayın, yumurtaları çırpın ve süte beyaz kum ekleyin
2. Sütü yumurta sıvısına dökün (iyice karıştırın)
3. Bir filtreyle filtreleyin (yalnızca bir kez filtreliyorum)
4. Filtrelenmiş malzemeleri bir süre koyun
5. Dört puding şişesine bölün
6. Buharlı pişiriciyi önceden ısıtın
7. Puding şişesini streç filmle kapatın (tencerede 15 dakika buharlayın)
8. Pişmiş