Malzemeler
Kalamar kafası
300 gram
Frenk soğanı
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, sarımsak, zencefil, perilla, lahana
Perilla ve frenk soğanı ile kızarmış kalamar uygulaması 1 Frenk soğanı yıkayın ve dilimlere bölün.
2 Kalamar kafasını yıkayın, lahanayı kalın şeritler halinde kesin ve perillayı yıkayın.
3 Zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın.
4 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın, choy sum ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, kalamar ekleyin ve karıştırın.
5 Pırasayı ekleyin ve birlikte kızartın, hafif soya sosu, şarap ve tuzu dökün ve tadına bakmak için karıştırın.
6 Perili ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
7 Lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın.
8 Servis edildi!
-
- Tavada Kızartılmış Dört Keçiboynuzu Fasulyesi
-
- Baharatlı Lahana Turşusu Domuz Dilimleri
-
- Huadiao Sığır Eti ve Havuç Saksısı
-
- Biberli Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Acılı kızarmış kırmızı sosis
-
- Kızarmış ördek
-
- Konserve Kırmızı Şeftali
-
- Karışık Fasulye ve Kırmızı Hurma Pirinç Salçası
-
- Tavada Kızarmış Domuz Pirzola
-
- Tavada kızartılmış Chayote
-
- Tofu küpleri ve kızarmış soğan
-
- Mantarlı Haşlanmış Sığır Eti
