salatalık
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, 7 gr, şeker, 2 gr, baharatlı cilt, 3 sarımsak, 3 diş frenk soğanı, 1 baharatlı biber Biber kokulu salatalık uygulaması 1 Malzemeler: salatalık Aksesuarlar: kolza tohumu yağı, tuz, baharat kabuğu, karabiber, sarımsak, frenk soğanı 2 Hafif tuzlu suyla köpürtün, birkaç kez hafifçe vurun ve parçalara ayırın 3 kase 4 Kıyma sarımsak, baharatlı cildi soğuk su kabarcığı ile kıyın, yıkayın ve soğanları kıyın 5 Küçük bir kaseye hafif soya sosu, balzamik sirke ve tuzu koyun, iyice karıştırın 6 Şekeri ekleyin, karıştırın ve yaklaşık 2 dakika boyunca eşit şekilde marine edin (salatalığın gevrek, yumuşak ve taze olması için), sosu ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin 7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın ve baharatlı tadı sıkmak için baharatlı kabuk ve karabiber ekleyin 8 Doğrudan salatalığın üzerine dökün