Sarımsak
80 g
Yumurta
3 adet
Takviyeler, tuz ve yemeklik yağ Yumurta sarımsak filizi ile nasıl yayılır 1 Toplanan sarımsak filizlerini üst bıçakla ince parçalar halinde kesin 2 Yumurtaları bir kaseye koyun 3 Yumurtaları karıştırın 4 Doğranmış sarımsak filizi ekleyin 5 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 6 Wok'u ısıtın, biraz kızartma yağı ekleyin ve 7 Yumurta karışımına dökün 8 Sarımsak filizlerini katılaşmadan önce eşit olarak dağıtmak için bir spatula kullanın. 9 Yumurta sıvısı neredeyse katılaştıktan sonra, hızlıca ters çevirin, her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın ve ardından tavaya başlayın ve servis yapın.