Domuz göbeği
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, kaya şekeri, mandalina kabuğu, defne yaprağı, doğru miktarda Kızarmış domuz eti nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Domuz eti daha kalın parçalara ayırın ve kaynar suyla çabucak haşlayın 3 İki kez haşladıktan sonra iyice durulayın, suyu alın ve boşaltın 4 Tavayı yağda ısıtın ve yıldız anasonu ekleyin 5 Domuz eti karnına dökün ve karıştırarak kızartın 6 Güzel kokulu yavaşça karıştırın, ardından yağ yavaşça dışarı çıkacaktır 7 Yağı tavaya koyun ve yağı dökün 8 Kaya şekerini küçük bir yağ kabına koyun ve yavaşça kızartın 9 Kızarmış şeker 10 Sotelenmiş eti dökün ve şekerle doldurun 11 Yeterli miktarda su, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kokulu yapraklar, tuz vb. Ekleyin. 12 Kaynatın ve ardından yavaşça pişirin 13 Suyu toplayın ve tencere dışında olabilir