Domuz karaciğeri
200 g
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, MSG, zencefil, sarımsak ve Domuz karaciğeri nasıl karıştırılır 1 Karaciğerdeki kanı çıkarmak için karaciğeri 2 saat suda bekletin 2 dilim domuz ciğeri, 20 dakika boyunca şarap, tuz ve soya sosu ile marine edin 3 Kıyılmış kırmızı biber, kıyma sarımsak, kıyma zencefil 4 Sıcak bir tavaya yağı koyun ve domuz ciğerini kızartın 5 Domuz ciğerini çabucak karıştırın, rengi değiştikten sonra daha sonra kullanmak üzere bir tabakta servis edilebilir.Uzun süre kızartmayın. 6 Yağı ekleyin ve güzel kokulana kadar sarımsak ve zencefili soteleyin. 7 Sarımsakları soteleyin ve kırmızıbiber ekleyin 8 Karaciğer tuzla marine edildiğinden, acı biberin üzerine biraz tuz ekleyin 9 Domuz ciğerini koyun, karıştırın ve tavaya biraz monosodyum glutamat ekleyin Karaciğer kızartılmalıdır, ancak çok eski kızartmayın, tadabilirsiniz. 10 bitmiş ürün