Malzemeler
Çim sazan küpleri
Yarım şerit
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda beyaz susam tohumu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktarda biber, doğru miktarda balzamik sirke, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda sarımsak
Tatlı ve ekşi balık küpleri nasıl yapılır # # 1 Ot sazanı küplerini bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz, zencefil dilimleri, kırmızı biber ve biber ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin;
2 Tavayı ısıtın, biraz tuz ekleyin ve tavanın altını zencefil ile boyayın;
3 Marine edilmiş balık parçalarını çıkarın ve tencerenin dibine düz bir şekilde yayın;
4 Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın ve çıkarın;
5 Kaseye doğru miktarda şeker ve beyaz sirkeyi koyun, ardından biraz pişirme şarabı ekleyin;
6 Tavada biraz baz yağ bırakın, dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve kavurun;
7 Aromayı karıştırdıktan sonra kızarmış balık parçalarını ekleyin ve karıştırarak kızartmaya devam edin;
8 Hazırlanan tatlı ve ekşi sosu dökün;
9 Kapağı kapatın, iki veya üç dakika pişirin, ardından yüksek ateşte suyu toplayın;
10 Bir tabağa koyun, üzerine beyaz susam serpin.
-
- Kıyılmış Tavuk ve Salatalık Fasulyesi
-
- Sirke Lahana
-
- Yumurta Yosunu Çorbası
-
- Ev yapımı Lao Gan Ma Baharatlı Sığır Sosu
-
- Perilla Acı Kabak
-
- Buharda pişmiş sazan
-
- Sarımsaklı Karides
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Kızarmış deniz yosunu fasulyesi filizi
-
- Kimyon Kaburga
-
- Kereviz domuz eti
-
- Tavada kızartılmış domuz göbeği
