1. Küçük bir tabak hazırlayın ve Café, yoğunlaştırılmış süt, Jinba wasabi ve birkaç damla limon suyu ekleyin.
2. Eşit olarak karıştırın, bir hardal kraft sosu yapın, bir krema poşetine koyun ve bir kenara koyun.
3. Karidesin başını ve kabuğunu kesin, karides ipliğini almak için arkasını açın.
4. Tuz ve susam yağını ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.
5. Çıtır çıtır kızarmış tozu büyük bir leğene koyun ve buzlu su ile bulamaç haline getirin.
6. Susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Tencereye yağı koyun,% 70 yağ sıcaklığına kadar ısıtın, karidesleri hamurun içine dökün
8. Tencereye koyun ve altın rengi olana kadar kızartın.
9. Yağ kontrolünü kaldırın ve üzerine hardal kraft sosunu sıkın.