Deniz Ürünlü Kızarmış Erişte - Yemeği
1. Baharat sosu hazırlama
2. Garnitür hazırlama
3. Deniz mahsulü hazırlama
4. Fasulye filizi hazırlama
5. Bir kaşık fasulye ezmesi, bir kaşık ketçap, bir kaşık kuru biber erişte ve bir kaşık soğuk beyaz erişte. Üç kaşık hafif soya sosu, iki kaşık istiridye sosu, bir kaşık koyu soya sosu ve bir kaşık soğuk beyaz tuz.
6. Çubuk erişteleri yarı pişmiş kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suyu alın.
7. Yağı yapışmaz bir tavaya koyun, kıyılmış sarımsak ekleyin ve ateş açın.
8. Deniz ürünlerini yerleştirin.
9. İki sos ekleyin.
10. Kabuk açılana kadar bir süre pişirin.
11. Erişteleri kapatın, fasulye filizlerini kapatın, tencereyi kapatın ve bir süre pişirin, karıştırın ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
12. Tencereden çıkarın ve üzerine yeşil soğan ve kişniş serpin.
13. Karıştırın ve yiyin!
