Yüksek fan
530 g
Aksesuar 250g süt, tuz 1/4 çay kaşığı maya 5g şeker 30g 1 yumurta Bal çiçeği çörekler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve 8 viteste çalışmaya başlayın 2 Mayalanmış hamuru çıkarın ve küçük dozlara bölün 3 Küçük bir doz alın ve oval bir şekle dönüştürün 4 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın 5 Ortadan kesin 68 inçlik canlı alt kek kalıbı tabana yağ dökün, ince bir tabaka un serpin 7 Kesilmiş hamurun dibine şeker batırın ve bir kalıba koyun 8 Fırının altına bir bardak kaynar su koyun, ikinci fermantasyon için ekmek hamurunu fırına koyun (yaklaşık 40 dakika) 9 Bir kat yumurta yıkama sürün 10 Bir kat yumurta yıkama sürün 11 Bir kat yumurta sıvısı fırçalayın 12 Yaklaşık 18 dakika 180 derecede yukarı ve aşağı pişirin, çıkarın ve hemen bir kat bal sürün