Malzemeler
Hayranlar
1 tutam
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar 25 gr kıyma, biraz doğranmış yeşil soğan, biraz yeşil soğan ve 1 yemek kaşığı karides
Kurutulmuş karides derisi erişte omlet uygulaması 1 Hazırlanan malzemeler
2 Kıyılmış havuç, kıyma, kurutulmuş karides derileri ve doğranmış yeşil soğanı tabağa dökün, şeker, tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı, mısır nişastası ve yağı ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde marine edin
3 Su kaynadıktan sonra şehriye ekleyin, çok uzun süre pişirmeyin, yumuşayınca soğuk suyu hemen alın
Küçük parçalar halinde kesilmiş 4 erişte
5 Karides kabuğunu doldurmadan önce karıştırın, yumurta ve dilimlenmiş erişte ekleyin, biraz balık sosu ekleyin
6 Biraz biber ekleyin ve iyice karıştırın
7 Tavada yağı kızdırın, bir kaşıkla bir kaşık kurutulmuş karides kabuğu erişte yumurta sıvısını kaşıkla alın
8 Tavaya dökün ve kızartın
9 Kızartın ve ters çevirin
10 Tabakta süsleyin
-
- Baharatlı istiridye
-
- Mango Tart
-
- Salamura balık
-
- Domuz kızartma
-
- Şifon kek
-
- Siyah Fasulyeli Kızarmış Pomfret
-
- Yumurtalı kek
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Hızlı kahvaltı kekleri
-
- Çin wolfberry şifon kek
-
- Soğuk eğrelti kökü tozu
-
- Baharatlı Gümüş İğne
