Yumurta akı
1 parça
Düşük glütenli un
50 gram
Tereyağı
40 g
Aksesuarlar 35g pudra şekeri Beze kraker nasıl yapılır 140 gr. Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır.Kışın ısı yalıtımı ve su ile eritilerek yumuşatılıp yumuşatılır. 2 Pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın 3 Yumurta beyazlarını porsiyonlara ekleyin ve iyice karıştırın 4 Unu eleyin 5 Tek tip bir macunla karıştırın 6 Sıkma torbasına koyun 7 Belirli aralıklarla şeritler halinde sıkın 8160 derece fırına 12 dakika koyun 9 Kenarları kızarmış olanları severim, soğuduktan sonra daha çıtır ve çıtır olur.